candy
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่อ่อนหวานน่ารัก.. และชอบความหวาน..
ให้เราลองมาเล่าเรื่องราวน่ารู้ของลูกอมลูกกวาด
และช็อคโกแลต สู่กันฟังแบบชิลๆกันนะคะ
... คุณๆรู้หรือไม่ว่า...
มนุษย์อย่างเราๆนั้น มีความสัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์จำพวกขนมหวานหรือ confectionery
มายาวนาน
กว่าสามพันปีเลยทีเดียวโดยมีหลักฐานที่ได้จากอักษรภาพ (hierographics)
ในอิยิปต์รวมทั้งในจักรวรรดิโรมัน
ณ เมือง Herculaneum
นักโบราณคดีได้ขุดค้นพบร้านที่เป็น confectionery
kitchen โบราณ (มีหม้อ กระทะ
ภาชนะที่มีลักษณะเหมือนกับที่ใช้ทำขนมหวานในปัจจุบัน)
ในการผลิตขนมหวานในสมัยโบราณในอาณาจักร
โรมันนั้น จะใช้ผลไม้สด,
ผลไม้แห้ง, nuts,เครื่องเทศ และสมุนไพร (herbs)
ร่วมกับน้ำผึ้งที่เป็นตัวให้ความหวาน
ค่ะ
|